Les artichauts farcis

Binibi fit irruption dans sa salle classe, essouflée. Ouf, elle était la première. Elle pensait arriver en retard, ayant eu quelques problèmes pour se réveiller. Heureusement, Moka fut arrivé à percer son sommeil si lourd pour réclamer à manger. ^^
Binibi reprit son souflle et déposa ses affaires sur son bureau. Elle ouvrit une fenêtre et laissa l'air frais pénétrer dans les cuisines. Elle s'assit et rangea quelques parchemins en attendant ses élèves.

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

Emilie... entra dans la salle de classe. Seul le professeur était là pour l'instant.

Bonjour Binibi! Very Happy

Folle avait eu un mal fou à se réveiller ce matin-là. Il faisait chaud dans son lit alors qu'en dehors de la couette, il faisait froid. Elle s'était finalement décidée, s'était levée, habillée et avait prit son petit déjeuner. Puis elle regarda son horaire de cours et vit qu'elle avait cours de cuisine.

Espérons qu'il n'y aura pas de disputes aujourd'hui...

Elle mit ensuite ses affaires dans son sac et fila à l'école.

Aller... Cours de cuisine et puis j'irais faire un tour à la bibliothèque pour voir s'il n'y a pas quelques livres à ranger et chasser la poussière...

Elle arriva à l'école et rentra dans la salle de cuisine. Elle n'y trouva que Binibi et Emilie... qu'elle salua.

Demat les filles.

Puis elle s'installa à sa place de d'habitude.

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

Demat Folle! Comment vas-tu?

Alors que Binibi finissait de revoir son cours, Emilie... entra dans la salle et la salua.

Bonjour Emilie ! ^^

Elle la laissa s'installer et Binibi sortit un morceau de parchemin sur lequel elle gribouilla quelques dessins en attendant les autres élèves. Elle adorait dessiner mais elle avait de biens piètres talents en comparaison avec d'autres personnes qu'elle avait rencontrées.
Folle entra alors à son tour dans la salle. Binibi remarqua qu'elle avait encore les marques de son coussin sur les joues.

Bonjour Folle. Bien dormi ? Laughing

Oui ça va ^^
Bah oui, j'ai eu du mal à me lever mais bon à part ça tout va bien ^^

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

J'espère que nous serons un peu plus nombreux à participer au cours. En plus Peter m'avait proposé de faire équipe avec lui...

élève Nombre de messages : 23 Date d'inscription : 02/06/2007

Une cape verte fit irruption dans la salle. Elle était portée par un jeune homme au visage souriant et aux traits délicats

Me voici, Mesdemoiselles ! Ah, je craignais que vous commenciez sans moi ! Désolé pour le retard mais il m'a fallu quelque temps pour digérer la potée, Professeur !

Demat !
Il vous a fallu plus d'une journée pour digérer une potée bretonne, Peter ?
Êtes vous sûr d'être un vrai breton ? ^^

Professeur Nombre de messages : 34 Date d'inscription : 17/11/2007

Bahia fit irruption dans le cours de cuisine. C'est décidé, ces piètres talents de cuisinier l'avait convaincu...

Demat tout le monde, y a -t-il de la place pour quelqu'un d'irréccupérable? Very Happy

Binibi fut surprise de voir Bahia ici. ^^

Aaah une nouvelle recrue ! cheers

Il y aura toujours assez de place dans ma salle, ne t'inquiètes pas pour ça !

Bien, nous allons commencer le cours, tant pis pour les autres.

Au menu du jour : les artichauts farcis.
Mais savez vous au moins ce qu'est un artichaut ?

Professeur Nombre de messages : 34 Date d'inscription : 17/11/2007

Bahia s'exclama:

Ben tout le monde le sait, l'artichaud est le plat du pauvre... Very Happy

Content de sa petite blague, il fit mine de rien à son professeur...

Artichaut farci de quoi au fait?

Hum... oui certes Bahia, mais j'aimerai que tu sois... plus précis. Rolling Eyes

Binibi éclaira alors ses élèves sur les origines du légume.

L'artichaut est le bouton d'une plante potagère dérivée du chardon, originaire de la région méditerranéenne.
Il est particulièrement apprécié par les Grecs et les Romains.

Savez vous quelles sont les saisons favorables au développement du légume ?

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

Emilie... salua Bahia. Elles était ravie de le voir ici.

Heu, je dirai que la saison de l'artichaut est le printemps, et c'est pour cette raison que lo'n va en cuisiner aujourd'hui non?? Very Happy

Euh... non pas vraiment en fait. ^^'

Binibi reprit alors la question.

Il y a deux mois favorables au développement du légume, savez vous quels sont-ils ?

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

ça ne serait pas les mois de mai et juin?

Emilie... se dit qu'elle avait peut-être dit une bétise et parlé trop vite...

clochette arriva trés en retard
elle entra discretement et se mis dans un coin discret
artichaud heumm elle adorait ça elle

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

Emilie... sourit en voyant entrer Clochette. Cela présageait d'être un cours sympathique, qui se déroule dans la joie et la bonne humeur...

Emilie proposa alors autre chose.

C'est presque cela Emilie. Smile

Il s'agit en fait du mois de juin et de juillet.

J'espère que tout le monde aime les artichauts ici, parce que c'est ce que vous mangerez pour le déjeuner. Et oui jeunes gens, vous allez déguster votre propre plat, alors autant s'appliquer non ? ^^

Bien, je vais inscrire les ingrédients nécessaires au tableau, ainsi vous pourrez déjà préparer tout ce dont vous aurez besoin à votre place. Les ingrédients se trouvent dans ces gros paniers près des fenêtres.

Binibi se retourna alors vers le tableau et y inscrivit :

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

Emilie... sourit à la réponse de Binibi. Bon ben ça va, elle ne s'était pas tant trompée que ça....

Elle prit à sa table des petits bols, et s'affaira autour des paniers pour prendre les ingrédients nécessaires.

clochette prepara les ingredients et fit la grimace devant la chair a saucisse
beuhhhhhh elle leva le doigt

euhhh on a dis j'espére que vous aimez bien les artichauts bon oui la je veux bien

mais euhhh on a pas dis euhhhh ça la

clochette montre du doigt le tas gras euhh on est obligé de mettre ça dedans heinnn c'est quand même domage de gacher des bonnes feuilles naturel avec euhhh ça la pouvez pas le laisser sur pattes la pauvre bete hein

Binibi apprit aux élèves qu'ils mangeraient des artichauts ce midi donc qu'ils mangeraient leur propre plat!!

Aucun problème pour moi!! J'adore ça!!

Puis Binibi nota les ingrédients de la recette. Folle les inscrivit dans son cahier puis alla les chercher. Puis elle attendit les instructions.

Clochette, cela ne me plait pas beaucoup non plus, mais il faut bien que nous vivions, non ? Pour cela il nous faut nous nourrir de viandes, de légumes, et autres aliments. Ainsi est faite la nature. ^^

Binibi remarqua alors que tout le monde était prêt à écouter les instructions pour la recette.

Bien, prenez une casserole dans laquelle vous porterez de l'eau à ébullition.

Binibi voyait ses élèves commencer à préparer le récipient, elle intervint alors.

Mais attendez donc que j'ai fini d'expliquer, vous aurez tout votre temps après pour faire votre plat ! Laughing

Donc, après que votre eau soit prête, plongez y les artichauts et laissez cuire pendant environ... 25 minutes, avec le laurier et un peu de sel.

Savez vous reconnaître le laurier dans vos ingrédients ?
Montrez le moi, je vous prie.

Après ça vous pourrez commencer. ^^

Binibi commença à donner ses instructions pour la recette.
Puis elle demanda à ses élèves de leur désigner le laurier, par rapport aux autres ingrédients. Folle prit le laurier et lui montra.

Si j'ai bien retenu mes leçons, c'est ça le laurier

Binibi acquiessa et Folle remplit donc sa casserole d'eau qu'elle mit à ébullition. Quelques minutes après, l'eau bouillait et Folle plongeait, ses artichauts, le laurier et le sel.
Elle attendit ensuite 25minutes, tout en surveillant

Bon élève Nombre de messages : 80 Date d'inscription : 26/02/2008

Emilie... écoutait attentivement Binibi.

Bien, prenez une casserole dans laquelle vous porterez de l'eau à ébullition.

Elle s'empressa alors d'attrapper une casserole et allait la remplir deau quand elle entendit...

Mais attendez donc que j'ai fini d'expliquer, vous aurez tout votre temps après pour faire votre plat !

Emilie... sentit ses joues rosir. Il est vrai qu'elle était allée un peu vite en besogne. Elle posa donc sagement la casserole devant elle et attendit la suite des explications.

Donc, après que votre eau soit prête, plongez y les artichauts et laissez cuire pendant environ... 25 minutes, avec le laurier et un peu de sel.

Savez vous reconnaître le laurier dans vos ingrédients ?
Montrez le moi, je vous prie.

Emilie... griffonna sur un parchemin les consignes puis chercha dans les ingrédients qu'elle avait devant elle quand elle aperçu une petite feuille allongée. Elle la porta jusque devant son nez pour en reconnaître l'odeur.

Ensuite elle la tendit afin de recueillir l'avis expert de son professeur.